Recepti

Obvladajte umetnost domače peke

Preobrazite svojo kuhinjo z avtentičnimi recepti pekovske kakovosti, zasnovanimi posebej za vašo jekleno ploščo za pico. Ne glede na to, ali imate 24 ur za počasno fermentacijo tradicionalne francoske bagete ali le 60 minut za pripravo hrustljave, okusne pice za večerjo med tednom, vam ti vodniki po korakih pokažejo, kako izkoristiti visoko toplotno prevodnost. Kar v domači pečici ustvarite kompleksno, bogato skorjo, rahlo in zračno sredico ter rezultate na ravni restavracije.

bread24-hour slow-fermented French baguette

Francoska bageta, počasi fermentirana 24 ur

Ta recept za francosko bageto s 24-urno počasno fermentacijo izkoristi visoko toplotno prevodnost jeklene plošče za pico ter poskrbi za pristno skorjo polnega okusa in rahlo, zračno sredico. S komb...

pizzaThe Ultimate 24-Hour Italian Pizza Dough

Vrhunsko italijansko testo za pico, vzhajano 24 ur

Tukaj je recept za vrhunsko italijansko testo za pico z 24-urno fermentacijo, pripravljen po pristnih neapeljskih načelih. Skrivnost njegovega vrhunskega okusa in strukture se skriva v hladni ferme...

pizzaDelicious 4-hour pizza dough

Slastno testo za pico, pripravljeno v 4 urah

Si nocoj zaželite pice kot iz restavracije, a dneva niste načrtovali vnaprej? Ta slasten recept za testo za pico, ki je pripravljeno v 4 urah, je posebej prilagojen za domače pečice z debelim kamno...

pizza1 Hour Pizza Dough

Testo za pico v 1 uri - deluxe izdaja

Ta recept za hitro testo za pico vam omogoča, da v samo 60 minutah pripravite vrhunsko testo za pico, pri čemer za fermentacijo uporabite pivo in kis. Rezultat je okusno, hrustljavo in žvečljivo te...

pizzaSuper Simple 1 hour Pizza Dough

Izjemno preprosto testo za pico v 1 uri

Tukaj je recept za izjemno preprosto in hitro testo za pico, ki je pripravljeno v samo 1 uri. Ne potrebujete prav nobene posebne opreme, uporabite pa osnovne sestavine iz shrambe.