Retseptid

Võta koduse küpsetamise kunst enda kätesse

Muutke oma köök ehtsate pagarikvaliteediga retseptide abil, mis on loodud just teie pitsaterase jaoks. Ükskõik, kas teil on 24 tundi aega traditsioonilise prantsuse baguette’i aeglaseks kääritamiseks või vaid 60 minutit krõbeda ja maitseküllase argiõhtupitsa valmistamiseks, need samm-sammult juhendid näitavad, kuidas suurepärast soojusjuhtivust ära kasutada. Saavutage koduses ahjus rikkaliku ja nüansirohke kooriku, kerge ja õhulise sisu ning restorani väärilised tulemused.

bread24-hour slow-fermented French baguette

24 tundi aeglaselt kääritatud prantsuse baguette

See 24 tundi aeglaselt kääritatud Prantsuse baguette’i retsept kasutab ära pitsaterase suurt soojusjuhtivust, et saavutada autentne, rikkaliku maitsega koorik ja kerge õhuline sisu. Toatemperatuuri...